6750円

糖度30度前後!メロンの2倍甘い!!?完熟和栗・氷温熟成栗 完熟和栗だけを選別新鮮なまま収穫し、すぐに氷温貯蔵特殊大型氷温庫にて0.5度刻みで温度管理
氷温熟成により、通常の糖度の2倍以上を実現しています。栗は、通常糖度10度前後ですが、当店の氷温熟成栗の糖度は30度前後 !なんとメロンの2倍の糖度なんです!!

生産者紹介

生産者 :林農場
生産品目:栗
生産地域:中津川市
賞味期限:中期保存の場合(1週間以内)

「こだわり」
完熟和栗だけを選別 新鮮なまま収穫し、すぐに氷温貯蔵

特選栗 生栗 3L 2kg

6,750円

9月下旬〜11月末よりご予約順に発送となります。

特選栗 生栗 3L 3kg

9,280円

9月下旬〜11月末よりご予約順に発送となります。

特選栗 生栗 3L 5kg

14,400円

9月下旬〜11月末よりご予約順に発送となります。

極上栗 生栗 2L 2kg

7,200円

9月下旬〜11月末よりご予約順に発送となります。

極上栗 生栗 2L 3kg

10,850円

9月下旬〜11月末よりご予約順に発送となります。

極上栗 生栗 2L 5kg

18,150円

9月下旬〜11月末よりご予約順に発送となります。

極上栗 生栗 3L 2kg

7,880円

9月下旬〜11月末よりご予約順に発送となります。

極上栗 生栗 3L 3kg

11,870円

9月下旬〜11月末よりご予約順に発送となります。

極上栗 生栗 3L 5kg

19,850円

9月下旬〜11月末よりご予約順に発送となります。


完熟和栗・氷温熟成栗【生栗】
「スイート中津川栗・あまろん」 特選栗 生栗 3L 2kg

特選栗 生栗 3L 2kg

※取り扱い期間外はご予約注文となります。
※野菜などの農産物の場合、生育状況や天候等の諸事情
により欠品や発送が遅れる場合がございます。このため
皆様にはご迷惑をおかけする場合があると思いますが、
ご理解下さりますようお願いします。

小麦 蕎麦 落花生 エビ カニ
販売状況 9月下旬〜11月末よりご予約順に発送となります。
ご注文数
生産者 林農場
生産地域 中津川市
賞味期限 中期保存の場合(1週間以内)
こだわり 完熟和栗だけを選別 新鮮なまま収穫し、すぐに氷温貯蔵


完熟和栗・氷温熟成栗【生栗】
「スイート中津川栗・あまろん」 特選栗 生栗 3L 3kg

特選栗 生栗 3L 3kg

※取り扱い期間外はご予約注文となります。
※野菜などの農産物の場合、生育状況や天候等の諸事情
により欠品や発送が遅れる場合がございます。このため
皆様にはご迷惑をおかけする場合があると思いますが、
ご理解下さりますようお願いします。

小麦 蕎麦 落花生 エビ カニ
販売状況 9月下旬〜11月末よりご予約順に発送となります。
ご注文数
生産者 林農場
生産地域 中津川市
賞味期限 中期保存の場合(1週間以内)
こだわり 完熟和栗だけを選別 新鮮なまま収穫し、すぐに氷温貯蔵

完熟和栗・氷温熟成栗【生栗】
「スイート中津川栗・あまろん」 特選栗 生栗 3L 5kg

特選栗 生栗 3L 5kg

※取り扱い期間外はご予約注文となります。
※野菜などの農産物の場合、生育状況や天候等の諸事情
により欠品や発送が遅れる場合がございます。このため
皆様にはご迷惑をおかけする場合があると思いますが、
ご理解下さりますようお願いします。

小麦 蕎麦 落花生 エビ カニ
販売状況 9月下旬〜11月末よりご予約順に発送となります。
ご注文数
生産者 林農場
生産地域 中津川市
賞味期限 中期保存の場合(1週間以内)
こだわり 完熟和栗だけを選別 新鮮なまま収穫し、すぐに氷温貯蔵

完熟和栗・氷温熟成栗【生栗】
「スイート中津川栗・あまろん」ぽろたん 極上栗 生栗 2L 2kg

極上栗 生栗 2L 2kg

※取り扱い期間外はご予約注文となります。
※野菜などの農産物の場合、生育状況や天候等の諸事情
により欠品や発送が遅れる場合がございます。このため
皆様にはご迷惑をおかけする場合があると思いますが、
ご理解下さりますようお願いします。

小麦 蕎麦 落花生 エビ カニ
販売状況 9月下旬〜11月末よりご予約順に発送となります。
ご注文数
生産者 林農場
生産地域 中津川市
賞味期限 30日(冷凍)
こだわり 完熟和栗だけを選別 新鮮なまま収穫し、すぐに氷温貯蔵

完熟和栗・氷温熟成栗【生栗】
「スイート中津川栗・あまろん」ぽろたん 極上栗 生栗 2L 3kg

特選栗 生栗 2L 3kg

※取り扱い期間外はご予約注文となります。
※野菜などの農産物の場合、生育状況や天候等の諸事情
により欠品や発送が遅れる場合がございます。このため
皆様にはご迷惑をおかけする場合があると思いますが、
ご理解下さりますようお願いします。

小麦 蕎麦 落花生 エビ カニ
販売状況 9月下旬〜11月末よりご予約順に発送となります。
ご注文数
生産者 林農場
生産地域 中津川市
賞味期限 30日(冷凍)
こだわり 完熟和栗だけを選別 新鮮なまま収穫し、すぐに氷温貯蔵

完熟和栗・氷温熟成栗【生栗】
「スイート中津川栗・あまろん」ぽろたん 極上栗 生栗 2L 5kg

特選栗 生栗 2L 5kg

※取り扱い期間外はご予約注文となります。
※野菜などの農産物の場合、生育状況や天候等の諸事情
により欠品や発送が遅れる場合がございます。このため
皆様にはご迷惑をおかけする場合があると思いますが、
ご理解下さりますようお願いします。

小麦 蕎麦 落花生 エビ カニ
販売状況 9月下旬〜11月末よりご予約順に発送となります。
ご注文数
生産者 林農場
生産地域 中津川市
賞味期限 30日(冷凍)
こだわり 完熟和栗だけを選別 新鮮なまま収穫し、すぐに氷温貯蔵

完熟和栗・氷温熟成栗【生栗】
「スイート中津川栗・あまろん」ぽろたん 極上栗 生栗 3L 2kg

中津川の生栗

※取り扱い期間外はご予約注文となります。
※野菜などの農産物の場合、生育状況や天候等の諸事情
により欠品や発送が遅れる場合がございます。このため
皆様にはご迷惑をおかけする場合があると思いますが、
ご理解下さりますようお願いします。

小麦 蕎麦 落花生 エビ カニ
販売状況 9月下旬〜11月末よりご予約順に発送となります。
ご注文数
生産者 林農場
生産地域 中津川市
賞味期限 中期保存の場合(1週間以内)
こだわり 完熟和栗だけを選別 新鮮なまま収穫し、すぐに氷温貯蔵

完熟和栗・氷温熟成栗【生栗】
「スイート中津川栗・あまろん」ぽろたん 極上栗 生栗 3L 3kg

特選栗 生栗 3L 3kg

※取り扱い期間外はご予約注文となります。
※野菜などの農産物の場合、生育状況や天候等の諸事情
により欠品や発送が遅れる場合がございます。このため
皆様にはご迷惑をおかけする場合があると思いますが、
ご理解下さりますようお願いします。

小麦 蕎麦 落花生 エビ カニ
販売状況 9月下旬〜11月末よりご予約順に発送となります。
ご注文数
生産者 林農場
生産地域 中津川市
賞味期限 中期保存の場合(1週間以内)
こだわり 完熟和栗だけを選別 新鮮なまま収穫し、すぐに氷温貯蔵

完熟和栗・氷温熟成栗【生栗】
「スイート中津川栗・あまろん」ぽろたん 極上栗 生栗 3L 5kg

特選栗 生栗 3L 5kg

※取り扱い期間外はご予約注文となります。
※野菜などの農産物の場合、生育状況や天候等の諸事情
により欠品や発送が遅れる場合がございます。このため
皆様にはご迷惑をおかけする場合があると思いますが、
ご理解下さりますようお願いします。

小麦 蕎麦 落花生 エビ カニ
販売状況 9月下旬〜11月末よりご予約順に発送となります。
ご注文数
生産者 林農場
生産地域 中津川市
賞味期限 中期保存の場合(1週間以内)
こだわり 完熟和栗だけを選別 新鮮なまま収穫し、すぐに氷温貯蔵

高品質を実現する品質管理とこだわり

中津川 栗 私たちは、品質重視で栗を育てています。
育てる、というのは収穫まではもちろんですが、貯蔵、宅配を含めたお客様の手元に届くまでを想定しています。
うちの栗は美味しいよ!と自信を持って言いたいのです。

そのためには、市場に納めた時点で適正な温度管理や保管方法も確認が出来ませんので卸しておりません。スーパーや市場から仕入れているインターネット販売のお店で買った栗が、虫栗りばっかりだったというのは、選果や保管状態が悪いと考えられます。

育成、収穫、貯蔵技術にこだわった栗 私たちは、育成、収穫、貯蔵技術、農園から冷蔵便にて産地直送にこだわっています。
そして、栗が好きな方に、安心安全な美味しい栗を食べていただきたいという想いが
氷温熟成という形になりました。甘くて美味しいホクホクの栗をお楽しみください。

安心安全 生栗 安心・安全の「岐阜クリーン農業」基準で栽培!
化学合成農薬、化学肥料の使用30%削減
殺虫剤を使用しない低温殺虫(クリシギゾウムシ)にて、ほぼ100%殺虫しています。
最高級の栗のみをお届けしたい、そんな情熱の栗。
徹底した選別で、収穫した栗の6〜7割のみをお届けしております。



サイズについて

生栗のサイズ 選果基準 岐阜県青果物標準規格
2L(3.5cm〜3.9cm)、3L(3.9cm〜4.1cm)
全国基準はない為、上記の基準を元に厳格に選果しています。
だからこそ甘くて美味しい品質が毎年喜ばれています。




お届けについて

中津川の生栗1 9月下旬〜11月末よりご予約順に発送となります。
収穫時期や天候によって1月程は発送に遅延が発生する場合があります。
予めご理解の程宜しくお願い致します。
基本、日付指定は不可とさせていただいております。




栗の保存方法

【冷蔵】
中期保存の場合(1週間以内)
1.栗をビニール袋に入れる。
2.入口を折ってたたむ。(密封はしない)
3.そのまま冷蔵庫の冷蔵室に入れる(約5度)

【冷凍】
長期保存の場合(1年以内)
1.栗の鬼皮、渋皮をむき、白身にする。
2.栗をジッパー式ポリ袋に入れる。
3.砂糖を少々入れ、振って栗にまぶす。(冷凍焼けを防ぐため)
4.ジッパ―の口を閉め、冷凍庫に入れる。
5.料理するときは自然解凍せず、凍ったまま鍋へ入れ加熱。


中津川産 栗 お客様の声

はじめて注文しました。
栗がかなり美味しくて驚きました。
栗の中では非常に甘いと思います。
また注文させていただきます。
京都府50代 女性 F・O様

あまろんのほうをお取り寄せしました。
見たところ虫食いはなくきれいでした。
子どもたちが栗のホクホク感と甘さに夢中でした。
蒸して食べましたが次回は栗ご飯にも挑戦してみたいと思います。
石川県30代 女性 I・K様

今年は早めに注文させていただきました。
人気があるとのことで、去年かなり待たされましたので。
こちらで購入した栗はきれいでとても美味。
来年も期待しております。
東京都60代 男性 H・S様