天然山菜

奥越前は面積の7割が山林という大自然エリアです。大自然のミネラル、栄養豊富な土で育った「天然物」の山菜は元気が違います!厳しい冬があるからこそこの旨みが山菜に宿るのです。ぜひ味わってみてください。

生産者紹介

松原農園

生産者
松田由美津
生産地域
福井県越前大野
お届け期間
4月中旬〜5月下旬


天然山菜

天然ふきのとう

※取り扱い期間外はご予約注文となります。
※野菜などの農産物の場合、生育状況や天候等の諸事情
により欠品や発送が遅れる場合がございます。このため
皆様にはご迷惑をおかけする場合があると思いますが、
ご理解下さりますようお願いします。

小麦 蕎麦 落花生 エビ カニ
販売状況 3月〜4月
目安:2人前 3,300円
生産者 松田由美津
生産地域 越前大野
こだわり 厳しい大自然の中ですくすくと育った
天然山菜には、深い風味があります。
容量 目安:2人前 3,300円

天然山菜

天然ふきのとう

※取り扱い期間外はご予約注文となります。
※野菜などの農産物の場合、生育状況や天候等の諸事情
により欠品や発送が遅れる場合がございます。このため
皆様にはご迷惑をおかけする場合があると思いますが、
ご理解下さりますようお願いします。

小麦 蕎麦 落花生 エビ カニ
販売状況 3月〜4月
目安:4人前 5,500円
生産者 松田由美津
生産地域 越前大野
こだわり 厳しい大自然の中ですくすくと育った
天然山菜には、深い風味があります。
容量 目安:4人前 5,500円

奥越前の天然山菜 特徴

奥越前の天然山菜 特徴
奥越前は面積の7割が山林で、山中には沢もあり、湧き水が豊かな大自然です。


そんな環境で育った山菜を山の名人たちがお客様のご注文にあわせて山に入り、採れたての天然物をお届けいたします。
奥越前の天然山菜 特徴
奥越前の山々は、大昔に火山噴火があり、その影響で土中に天然のミネラルをたっぷりと含んで います。

大きな火山岩が所々にあり、その大きさには目を見張るものがあります。

奥越前の山々の豊富な栄養分をググッと吸い上げた山菜は格別です。
奥越前の天然山菜 特徴
山菜は、山の土質や気候などにより、その旨味に差があります。

特に雪が深い地方の山菜はおいしいです。

積雪2mを超えるときもある雪深い奥越前は、やはり山菜がおいしいです。


きれいでおいしい湧き水と冷たい雪解け水の恵みをふんだんに受け、とても澄んだおいしい空気の中 育った山菜は、格別です。

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