ほたるの里・丁米こしひかり

生産者紹介

ほたるの里丁

生産者
ほたるの里丁
生産地域
福井県大野市
こだわり

ほたるが飛び交う自然豊かな地で育てた 安心安全なお米です。


ほたるの里丁米こしひかり(玄米・5kg)

ほたるの里丁米こしひかり(玄米・5kg)

※取り扱い期間外はご予約注文となります。
※野菜などの農産物の場合、生育状況や天候等の諸事情
により欠品や発送が遅れる場合がございます。このため
皆様にはご迷惑をおかけする場合があると思いますが、
ご理解下さりますようお願いします。

小麦 蕎麦 落花生 エビ カニ
販売状況 一年中
ご注文数
生産者 ほたるの里丁(ようろ)
生産地域 越前大野
賞味期限 精米してから夏場で約2〜3週間、
冬場で約2ヶ月
玄米は冷暗所にて1年。
こだわり ほたるが飛び交う自然豊かな地で育てた
安心安全なお米です。
栽培方法 無農薬・無化学肥料栽培

ほたるの里丁米こしひかり(玄米・30kg)

ほたるの里丁米こしひかり(玄米・30kg)

※取り扱い期間外はご予約注文となります。
※野菜などの農産物の場合、生育状況や天候等の諸事情
により欠品や発送が遅れる場合がございます。このため
皆様にはご迷惑をおかけする場合があると思いますが、
ご理解下さりますようお願いします。

小麦 蕎麦 落花生 エビ カニ
販売状況 一年中
ご注文数
生産者 ほたるの里丁(ようろ)
生産地域 越前大野
賞味期限 精米してから夏場で約2〜3週間、
冬場で約2ヶ月
玄米は冷暗所にて1年。
こだわり ほたるが飛び交う自然豊かな地で育てた
安心安全なお米です。
栽培方法 無農薬・無化学肥料栽培

ほたるの里丁米こしひかり(白米・27kg)

ほたるの里丁米こしひかり(白米・27kg)

※取り扱い期間外はご予約注文となります。
※野菜などの農産物の場合、生育状況や天候等の諸事情
により欠品や発送が遅れる場合がございます。このため
皆様にはご迷惑をおかけする場合があると思いますが、
ご理解下さりますようお願いします。

小麦 蕎麦 落花生 エビ カニ
販売状況 一年中
ご注文数
生産者 ほたるの里丁(ようろ)
生産地域 越前大野
賞味期限 精米してから夏場で約2〜3週間、
冬場で約2ヶ月
玄米は冷暗所にて1年。
こだわり ほたるが飛び交う自然豊かな地で育てた
安心安全なお米です。
栽培方法 無農薬・無化学肥料栽培

ほたるの里丁米こしひかり 特徴

コシヒカリ1
大野市の山のふもとにあるほたるの里・丁(ようろ)は、奈良時代に牛ヶ原壮として東大寺や醍醐寺の領になった歴史のある米の産地です。

気温の寒暖差が激しさと、飯降山などから湧出る、清らかでミネラル豊富な水のおかげで美味しいコシヒカリが育ちます。
コシヒカリ2
ほたるの里丁では、ゲンジホタルやヘイケホタルなどの環境指標生物が多く生息し、地域全体で生息環境を保全しながら環境に優しい集落を目指しています。環境に配慮しながら無農薬・無化学肥料の安心安全なコシヒカリを作っています。

夏ごろになると田畑にはホタルが飛び交い、古き良き日本の原風景を見ることができます。
コシヒカリ3
恵まれた風土・越前大野 福井県大野市、別名(越前大野)の地を最大限に利用して米作りを行っています。 寒暖の差が激しく、澄んだ名水から作り出される最高峰のコシヒカリです。

お米は、寒暖の差の激しさで甘みと旨みを増していきます。 福井県大野市は山に囲まれた盆地で、お米、野菜が美味しく育つ条件がそろっています。


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