越前水羊かんを産地直送でお届け！冬の味覚水羊羹は甘くて美味しい【通な市場】

水ようかん

“なるほど，成る程、さすが”といわれるために。　昔から冬の水ようかんは、福井地方独特のお菓子です。家族が集まりコタツに入り、世間話や昔話を聞きながら、また、酒宴の後にも冷たい水ようかんが食べられてきました。冬と言えば水ようかん、水ようかんと言えば福井の冬と言われるくらい、福井の冬の必需品です。わざわざ遠く県外から水ようかんを求めに、ご来店くださる方も多くいらっしゃいます。

生産者　：きなり
生産品目：水ようかん
生産地域：福井市
賞味期限：5日（冷蔵）

「こだわり」
昔ながらの変わらぬ製法で、お届けします。

　きなりの水ようかん　特徴

水ようかん１福井の水羊かんは冬にしか食べなくて、他県のものに比べて軟らかいです。

スタイルとしてはコタツに入って家族が団欒（だんらん）しながら食べる習慣があります。

又、きなりの水ようかんは黒砂糖を隠し味に使っているのが特徴で、キメが細かく深い甘みが残る福井を代表する水羊羹のひとつです。

水ようかん２ 生産者、菓子処きなり

江戸時代より続く、老舗きなりより昔ながらの製法で作られた水ようかんです。

先祖代々変わらぬ味をお届けします。

文字は水羊かん、又は、水ようかんと書くのがほとんどです。

一般大衆化するために、水羊羹よりも親しみやすく、分かりやすくしたのだと言われています。