お中元、お歳暮に海の幸を。越前海岸より一夜干しセットを直送でお届けします。 運営会社笑人堂
【製造元】
山下水産
【生産地】
福井県越前市
【お届け期間】
通年
【お中元】
お中元としてのラッピングなどは無料にてラッピングさせていただきます。
越前海岸で揚がった新鮮魚介をその日の内にさばいて一夜干しにする、旨みと鮮度が抜群のこのセット！
漁港の目の前にある加工所だからできる鮮度を逃さない製法。この一夜干しは、大切な方への贈り物に。新鮮な海の幸の旨さをお届けします！
日本海の越前海岸 小此木漁港に水揚げされた新鮮な魚を一夜干しにしてお届けします。
一夜干しは旨み成分がさらに増し、とても美味なのです。
漁船が入港してすぐに新鮮な魚たちは加工場に入ります。漁港すぐ目の前にある加工場で熟練した職人さんたちが素早くおいしくさばきます。
そして、日本海の潮風にゆられながら旨みを熟成してゆきます。
油の乗った越前の魚をジューっと焼いてお楽しみ下さい♪
日本海で獲れた魚を一夜干し専門店の熟練した技をぜひ味わってください！
お酒のつまみはもちろん食卓でも調理簡単でおいしく、贈り物としても喜ばれます。
越前海岸の漁師さんにインタビューしました。ごらんください♪
・赤かれいの一夜干し
（2枚入 1尾120ｇ・25cm前後）
・あじ一夜干し
（1枚入 1尾100ｇ・22cm前後）
・はたはた一夜干し
（2パック6尾入 40g・17cm前後）
・するめいか一夜干し
（1枚入 1枚120g・23cm前後）
・熟成さばのへしこ
（1パック2切入 袋サイズ20×16）
・熟成さばへしこかす漬け
（1パック2切入 袋サイズ22×16）
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