越前海岸越前赤かれいを直送します。(通市場)

福井県で「かれい」と言えば、越前かれい（赤かれい）を指すほど人気があるかれいです。

越前かれいは、肉厚で脂が乗ったジューシーさが食欲をそそります。

また、福井の伝統文化として、1月25日の天神講には、越前赤かれいを御供えする習慣が一部の地域で残っています。

天神様（菅原道真）が、大分県で城下ガレイを好んで食べたことから、カレイを御供えするようになったと伝えられています。それだけ福井では、カレイと言えば越前かれいが身近な存在です。

おすすめの召し上がり方は、そのまま焼いて風味と素材が持つ旨みをお楽しみください。