にしんすしを福井県敦賀より直送いたします。生のままでも、焼いて食べてもおいしくいただける逸品です。 運営会社笑人堂
【生産者】
ハヤシフーズ株式会社
【生産地】
福井県敦賀市
【お届け期間】
通年
にしんを麹や大根で漬けたなれずしのこと。
敦賀港は古くから北陸と近畿・中国や朝鮮との国交を結ぶ貿易港。
江戸時代には北前船が北海道の松前藩との間で往き来しました。
その頃にうまれたのが、このにしんすし。
にしんずし・にしん寿しともよばれ、多くの方に好まれている商品です。
また、にしんにはたくさんの鉄分やカルシウムが含まれていて、栄養価のたかい魚でもあります。
当店では、厳選された食材を使い、精魂こめて手作りで作っております。
生のままでも、焼いて食べてもおいしくいただけます。
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にしんを麹や大根で漬けたなれずしのことです。生で食べると深い味わいが楽しめ、軽く炙ると後から深い味わいが楽しめます。
福井名物へしことは違う味・風味を楽しむことができる逸品！
※別途、クール代(210円)が加算されます。
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