焼きさば寿司

焼きさば寿司(2本)

国産の鯖 焼きさば寿司(2本) 3,800円   好評発売中

  • キャンペーン
  • サイズ  : 約400g(1本当り)
    数量   : 2本
    販売時期 : 通年
  • さば寿司
まろやかにして臭みのない活さば寿司

職人自ら早朝に出かけ、市場で目利きが純国内産の鯖の中からあぶらがのった上物を見抜き仕入れます。その鯖を秘伝の仕込みで鯖のまろやかさを極めていきます。また、酢は奈良県産の純米酢を使用しています。添加物は一切使用しておりませんので、安心してお召し上がりください。まろやかでスッキリとしたクセのない口あたりです。しゃりには100%コシヒカリを使用する徹底したこだわりようです。実はここ福井県はコシヒカリの発祥の地です。豊かな自然とおいしい水に恵まれた福井で育ったおいしいお米を丹念に炊き上げました。炊き上げる水もイオン活性水とこだわっています。

小浜のさば寿司 特徴について

[さば寿司] 純国産の鯖をそのまま!
海の幸が豊富に水揚げされるここ越前福井では、希少価値の高い純国内産の鯖も水揚げされます。良質な鯖のあぶらが甘みと旨みをたっぷり感じさせてくれます。品質は絶対に落とさないという板長のこだわりの鯖をお楽しみください。

[さば寿司] 福井県発祥の地、こしひかりを100%使用!
しゃりには100%コシヒカリを使用。実はここ福井県はコシヒカリの発祥の地です。豊かな自然とおいしい水に恵まれた福井で育ったおいしいお米を丹念に炊き上げました。炊き上げる水もイオン活性水とこだわっています。

[さば寿司] 添加物は一切使用しておりません!
酢は奈良県産の純米酢を使用しています。添加物は一切使用しておりませんので、安心してお召し上がりください。まろやかでスッキリとしたクセのない口あたりです。

生産者紹介

メールお問い合わせ

 海の幸(単品)
活きさば寿司(2本) 3,800円
焼きさば寿司(2本) 3,800円
へしこ 1,480円
にしんすし 2,000円
黒あわび(2〜3枚) 10,300円
船内冷凍海老(30尾) 3,800円
高級塩うに 7,850円
赤かれい(5枚) 2,800円
笹かれい(5枚) 4,800円
がさえび 3,300円
はたはた 2,100円
若狭ぐじ(2尾) 11,400円
甘鯛(3枚入) 5,000円
 越前がに(単品)
特大級 越前がに 30,250円
大級 越前がに 21,000円
中級 越前がに 12,250円
皇室献上級越前がに 35,500円
越前せいこがに(5杯) 11,000円
越前せいこがに(2杯) 5,250円
せいこがに(5杯) 9,000円
せいこがに(2杯) 4,250円
特大水がに 1匹(2肩) 3,500円
 越前がに(セット)
献上級越前がに(2杯) 68,500円
越前がに
お試しセット
15,000円
せいこがに
トロ箱(20杯)
16,000円
水がにトロ箱(20肩) 16,000円

ギフト、ギフトセット、贈り物、お中元、お歳暮、お年賀、内祝い、記念品、粗品、賞品、快気祝い、出産内祝い、結婚記念、成人のお祝い、運動会、出産祝い、就職祝い、入学・卒業祝いなどの各種お祝い。お友達へのプレゼント、お誕生日のプレゼント、快気祝品、ビンゴの景品、母の日・父の日ギフト、敬老の日ギフト、ご自宅用などにもご利用ください!