通市場(有機生活)
〒910-0347 福井県坂井市丸岡町熊堂3-7-1-16 福井県産業情報センタービル8F
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☆☆☆お客様からのメッセージ☆☆☆




★2007/12/14(岐阜県在住)・・・舌触りもよく甘みが鼻から抜けます。いいお豆腐作ってますね。




★2007/12/08(栃木県在住)・・・このお豆腐は風味がよいですね!




★2007/10/03(宮崎県在住)・・・やっこにして食べました。ビールと青豆豆腐はいいですね!すっかり気に入りました。




★2007/05/27(奈良県在住)・・・先日は貴社の美味しい豆腐、ありがたく頂きました。豆腐はいずれも最初醤油も何もかけずに味わい、その後薬味なしの醤油やポン酢のみで頂きました。油揚げは、そのまま焼いて鰹節と醤油をかけて酒の肴としました。豆腐もお揚げも最高でした。


店長からのコメント ⇒ 青豆と一緒に「青豆のレシピ」を同梱したいと考えております。メール感謝しております。おいしいですね♪




★2007/05/19(福井県在住)・・・豆腐も揚げも、家族に好評でございました。揚げはオーブンで軽く焼いて食べました!おいしいですね♪




★2007/05/10(福岡県在住) ・・・実家にお豆腐を送りました。母がとてもおいしいお豆腐と言ってたので私も食べてみます。     




★2007/04/25(神奈川県在住)・・・青大豆が大好きで、こちらのお豆腐を購入しました♪やっぱりおいしいですね。     




★2007/04/02(大阪府在住) ・・・旅行で大野に行った際、お豆腐を食べました。とても美味しく通市場で注文しました。     




★2007/03/03(岐阜県在住) ・・・豆腐好きの父に、お豆腐を分けてあげたところ、また食べたいと言ってました!また注文しますね♪          




★2007/02/05(奈良県在住)・・・毎週、お豆腐セットが届くのを楽しみにしています。家族全員が青大豆のお豆腐のファンになりました(笑)    




★2007/01/25(福岡県在住) ・・・お豆腐と油揚げのセットを購入しました。お豆腐は冷やっこ、油揚げはお鍋に入れておいしくたべました。     




★2007/01/22(東京都在住) ・・・帰山さんの油揚げ食べました。油揚げの中身、緑色なんですね!!とてもおいしくてビックリしました。また食べさせて頂きます。     




★2007/01/03(三重県在住) ・・・帰山さんの青豆豆腐美味しかったです。本当に緑のお豆腐ですね!子供も美味しいと言っていたので是非、また注文させていただきま〜す。     
お得キャンペーン期間中につき、お豆腐の原料となる大粒青大豆と青大豆のおからをプレゼント
青豆のおとうふセット
2,280円
(絹ごし3丁 充填3丁、青大豆のおから)
越前青豆の和心セット
1,360円
(絹ごし1丁 充填1丁、四つ切、薄揚げ、おから)
青豆のおとうふセット 2,280円
お届け商品内容:(絹ごし3丁 充填3丁、青大豆のおから)
越前青豆の和心セット 1,360円
お届け商品内容:(絹ごし1丁 充填1丁、四つ切、薄揚げ、青大豆のおから)
【生産者】
  帰山 幸子


【生産地域】
  福井県大野市


【生産品目】
  青大豆のお豆腐
  

【こだわり】
  青大豆を100%使用した
  お豆腐です。健康志向
  の高い方に安心して食べ
  て頂きたいです。
青豆豆腐の魅力を知りたい方はこちらをクリック
普通のお豆腐との違いを知りたい方はこちらをクリック
製造見学される方はこちらをクリック
豆乳青豆おからクッキー(6枚入 10食分)
2,980円 税込、送料別
越前大野・青大豆(1s)
1,550円 税込、送料別
青大豆の油揚げセット
1,800円 税込、送料別
越前大野は名水の里として知られています。
透明度の高いお水だから、手作り豆腐には最適の環境です。

豊富な土壌 寒暖の差が激しい気候でスクスクと育った
青大豆を100%使用しています。

毎朝、5時からお豆腐を製造しています。愛情のたっぷり
のお豆腐です♪

仕分け作業後の大粒青大豆!選別された最高級を原料と
しています。

ランドホテル福井の豆腐懐石としてお客様に食べて頂いて
おります。

青大豆100%使用のお豆腐。写真からも深緑が伝わる
絶品豆腐!

お口の中でトロけるような食感がたまりません。
地元ファンも多い青大豆のお豆腐を是非、ご賞味ください。
帰山さんの大人気厚揚げです。
ふんわりサクッ!っとたまらない食感♪

越前大野は名水の里として知られています。
透明度の高いお水だから、手作り油揚げには最適!

仕分け作業後の大粒青大豆!選別された最高級を油揚げの
原料として使用しています。

お豆腐〜絹ごし〜
青大豆の甘みが、ホワ〜ッと口いっぱいに広がります。
舌触りが滑らかで、ツルッといけます!うまい!!

お豆腐〜充填〜
青大豆独特の枝豆のような風味があります。
最大の 特徴は、プリンのような食感にあります。おいしい
薄揚げ
オーブンでこんがり焼くと、揚げたての風味が味わえます。
良質のなたね油で揚げてあるから安心です。

四つ切 厚揚げを四つ切にして揚げてあるので
揚げの部分が多く とてもおいしいお揚げです。
甘みと香ばしさに感動します!

青大豆のおから
食べてみるとわかりますが甘みがあります。
普通のおからで作るお料理が、一味も二味も変わります!!

FENEK(2007年6月号)に
美味しいご当地豆腐として掲載されました。
おからレシピ1
おからレシピ2
おからレシピ3
おからレシピ4
おからレシピ5
とうふレシピ1
とうふレシピ2