三方五湖の福井梅干しを直送します。
三方五湖の福井梅干しをお客様にお届けできるようになりました。実がとても厚く、
種が小さい福井梅です。大人気!梅干し名人はるゑばあちゃんの手づくり梅干しは
着色料、保存料は一切使用しておりません。体にやさしい梅干しです。
生産者 :阿部はるゑ
福井梅はかってはとして知られ
天保年間(1830-44)〜の歴史を受け継いでいます。
古くから作られている銘柄には、実の片側にほんのりと赤みがさした梅干し用の「紅映」梅酒に使われる「剣先」の2種類があります。
福井県だけに栽培される歴史ある品種です。
種が小さく、果肉が豊か、ほど良い酸味で梅干に最適の梅です。
果肉が崩れにくく、ムッチリした食感です。
福井梅干しは、
昔から薬効があると重宝がられています。
梅干しは強アルカリ性の食品で「浄血作用」「解毒作用」があるため
「食欲増進」「疲労回復」
「下痢」「老化防止」等に効果があります。
梅酒も、「食欲増進」「疲労回復」等に効果があります。
実は福井がこしひかり発送の地。
おいしくて甘みのあるこしひかりと
ご一緒にどうぞ。
贅沢な梅おにぎりはいかがでしょうか。
三方五湖の福井梅干し 120g(5セット) 2,400円
生産者 :阿部はるゑ
生産品目:福井梅干し
生産地域:福井県
「こだわり」
着色料、保存料は一切使用せず、昔ながらの製法を守り続け、自然の風味と色合いを大切にした素朴でさっぱりした梅干しです。
三方五湖の福井梅干し 120g(10セット) 4,600円
生産者 :阿部はるゑ
生産品目:福井梅干し
生産地域:福井県
「こだわり」
着色料、保存料は一切使用せず、昔ながらの製法を守り続け、自然の風味と色合いを大切にした素朴でさっぱりした梅干しです。
