三方五湖の福井梅干しを直送します。

さつまいも 三方五湖の福井梅干しをお客様にお届けできるようになりました。実がとても厚く、 種が小さい福井梅です。大人気!梅干し名人はるゑばあちゃんの手づくり梅干しは 着色料、保存料は一切使用しておりません。体にやさしい梅干しです。

生産者紹介

松原農園 生産者 :阿部はるゑ
生産品目:福井梅干し
生産地域:福井県三方郡(原料)、大野市(製造)

「こだわり」
着色料、保存料は一切使用せず、昔ながらの製法を守り続け、自然の風味と色合いを大切にした素朴でさっぱりした梅干しです。

 三方五湖の福井梅干し 特徴

さつまいも1 福井梅はかってはとして知られ 天保年間(1830-44)〜の歴史を受け継いでいます。

古くから作られている銘柄には、実の片側にほんのりと赤みがさした梅干し用の「紅映」梅酒に使われる「剣先」の2種類があります。

さつまいも2
福井県だけに栽培される歴史ある品種です。

種が小さく、果肉が豊か、ほど良い酸味で梅干に最適の梅です。

果肉が崩れにくく、ムッチリした食感です。

さつまいも3 福井梅干しは、 昔から薬効があると重宝がられています。

梅干しは強アルカリ性の食品で「浄血作用」「解毒作用」があるため
「食欲増進」「疲労回復」 「下痢」「老化防止」等に効果があります。

梅酒も、「食欲増進」「疲労回復」等に効果があります。

さつまいも4 実は福井がこしひかり発送の地。

おいしくて甘みのあるこしひかりと ご一緒にどうぞ。

贅沢な梅おにぎりはいかがでしょうか。

 商品一覧

さつまいも

三方五湖の福井梅干し 120g(5セット) 2,400円

生産者 :阿部はるゑ
生産品目:福井梅干し
生産地域:福井県
「こだわり」
着色料、保存料は一切使用せず、昔ながらの製法を守り続け、自然の風味と色合いを大切にした素朴でさっぱりした梅干しです。

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さつまいも

三方五湖の福井梅干し 120g(10セット) 4,600円

生産者 :阿部はるゑ
生産品目:福井梅干し
生産地域:福井県
「こだわり」
着色料、保存料は一切使用せず、昔ながらの製法を守り続け、自然の風味と色合いを大切にした素朴でさっぱりした梅干しです。

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