越前大野産 青大豆のきな粉。こだわって作ったので
香り・風味・舌触り、満足頂けると思います。
越前大野産 青大豆のきな粉。こだわって作ったので
香り・風味・舌触り、満足頂けると思います。
越前大野産 青大豆のきな粉は青大豆の皮を丁寧にとばしてから挽いてますので、キメが細かく舌触りがとても良いです。
口の中でとけてしまうような青大豆のきな粉ができあがります。
青大豆のきな粉は基本的にはまぶすもの。
ですので、ごまかしが一切ききません。
その香ばしい香り・甘味・舌触りには、虜になってしまう方続出です。
わらび餅などお菓子へはもちろん、お餅にかけたり、牛乳やヨーグルトに混ぜても
美味しいですね。青大豆のきな粉大好きなかたはごはんや食パンにかけたりされてるようです。
健康面から見ても青大豆のきな粉は最近注目のイソフラボンをたっぷり含んでおり、また原料である大豆はデザイナーフーズの一番上に位置付けされています。
【生産者】
帰山 安夫
【生産品目】
青大豆
【こだわり】
越前大野産 青大豆の
きな粉。こだわって作った
ので香り・風味・舌触りと
全てにおいて最高の逸品
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