有機JAS　大豆｢大豆(えんれい)｣　

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有機JAS 大粒大豆(えんれい)

毎年、多くの方よりご注文をいただきます上田農園の大豆になります。この大豆は、有機JAS認定を受けている有機栽培作物です。安心・安全・美味しい有機JAS大豆｢大豆(えんれい)｣はふっくらとした煮豆、味噌・醤油・豆腐など製造の原料にどうぞ。

　大粒大豆(えんれい)　特徴

福井県大野市産の大豆を大豆農家、上田ご夫妻が直送でお届け致します。
※選別に非常に手間がかかる大豆｢大豆(えんれい)｣を、全て「手作業で大粒の大豆のみ選別」して
お客様へお届けいたします。ご注文が殺到しますと、大豆を手作業で選別するため、時間を要
する場合がございます。あらかじめご了承ください。

大豆｢大豆(えんれい)｣は、福井県の奨励品種となっています。タンパク質・脂質・糖質・ミネラルの成分バランスが良い大豆です。
大粒・白目で、光沢があり、ふっくらとしたおいしい煮豆ができます。
味噌に加工した場合、やわらかく、甘みが出るので、おいしい淡色味噌・赤味噌ができます。

●大野市は一日の寒暖の差が激しい環境
栄養を豊富に含んだ土壌でスクスク育った大豆｢大豆(えんれい)｣です。
また、越前大野は名水100選に選ばれる程澄んだ水が湧き出る地域です。
野菜作りに適した大地で育てた上田さんの大豆はまさに絶品です。

　栄養満点の大粒大豆(えんれい)！！

　商品一覧

大粒大豆(えんれい) 1kg 1,550円

生産者　：上田輝司
生産品目：大豆｢大豆(えんれい)｣
生産地域：越前大野
賞味期限：365日（常温）
「こだわり」
越前大野産の大粒大豆(1kg)です。良質な有機肥料で育った大豆！
煮豆、味噌・醤油・豆腐など製造の原料にどうぞ。各種製造業者様にもご利用いただいております。

大粒大豆(えんれい) 3kg 4,500円

生産者　：上田輝司
生産品目：大豆｢大豆(えんれい)｣
生産地域：越前大野
賞味期限：365日（常温）
「こだわり」
越前大野産の大粒大豆(3kg)です。良質な有機肥料で育った大豆！
煮豆、味噌・醤油・豆腐など製造の原料にどうぞ。各種製造業者様にもご利用いただいております。

大粒大豆(えんれい) 30kg 36,000円

生産者　：上田輝司
生産品目：大豆｢大豆(えんれい)｣
生産地域：越前大野
賞味期限：365日（常温）
「こだわり」
越前大野産の大粒大豆(えんれい)(業務用30kg)です。
飲食店様や他の企業様のご要望にお応えし業務用30kgをご用意しました。
選定作業が難しいイワテミドリを手作業で行っていますので、良質の豆をお届けできます。

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