越前(福井県)より本物のおいしい食材を産地直送でご自宅へお届けいたします。旬の食材・認定を受けた野菜たちをお楽しみください。 運営会社笑人堂
特にあわら地方で栽培されている果物、例としては越前
「幸水」「豊水」はいずれも甘く、果汁もたっぷりでみずみず
しい歯触りです。
また、大野市で栽培されるアールスメロンも糖度が非常に高く、お客様より喜ばれているフルーツです。
理由は北陸地方独特の気候と土壌にあります。夏でも寒暖差が激しく、水分の通しやすい砂地の土壌が、水分たっぷりで食感と心地よい糖度を引き出すのです。
また、全国でも有名な「越のルビー」が福井にはあります。普通のトマトに比べ、若干小さめのサイズになりますが、甘さはプチトマト以上に甘いものもあります。
県内でも、本当に甘い越のルビーに出会うことはできませんが、当店は直接、生産者とお会いして甘いミディトマトのみ選別してお届けしております。
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白崎農園の
越のルビー |
【取扱期間】
5月下旬〜10月下旬
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生産者:白崎明男 |
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山口農園の
越のルビー |
【取扱期間】
6月中旬〜12月下旬
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生産者:山口幸雄 |
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平澤農園の
越のルビー |
【取扱期間】
7月下旬〜9月下旬
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生産者:平澤農園 |
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ブルーベリー |
【取扱期間】
6月下旬〜9月下旬
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生産者:田中博 |
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アールスメロン |
【取扱期間】
9月上旬〜10月下旬
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生産者:三嶋 |
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