<笑人堂(通市場)では、農産物の栽培方法や加工品原料を情報公開します。>
■有機農産物
2001年の改正JAS法により
(1)たい肥等で土作りを行い、種まき又は植付けの前3年以上、
禁止された農薬や化学肥料を使用していない田畑で栽培する。
(2)栽培中も禁止された農薬、化学肥料は使用しない。
(3)「遺伝子組変え技術を使用しない。」と定義づけられました。
また、第三者認証を受ける必要があります。
日本では、まだ野菜の流通量の1%にも満たないと言われています。
■特別栽培農産物
農薬および化学肥料の使用を制限
(その地域の普通栽培より50%以上削減または一切使用しない)
■農薬は一切使用しておりません
農薬および化学肥料を一切使用していない栽培
※第三者認証を実施していない、仕入先の自己申告になります。